För ett tag sedan lagade jag världens godaste förrätt. Älskar man chévreost lika mycket som jag är det här något att prova.
För 4 personer, gör så här:
Dela päronen i en halv cm tunna skivor, pilla bort stjärnorna.
Stek sedan på päronen snabbt i en stekpanna på högvärme. Skiva därefter på chévreosten och stoppa in i ugnen så att osten smälter. Under tiden rostar du valnötter i en panna och krossar i mindre delar.
När det goda i ugnen är klart är det dags att lägga upp, strö över valnötterna och ringla över lite honung.
Färdigt att servera!
Inlägget Recepttips: Chèvregratinerade päron dök först upp på Rawness.